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단단한 껍질 속에
노란빛의 달콤함

단단한 껍질 속에 노란빛의 달콤한 과육을 가지고 있는 국내산 단호박입니다. 단호박은 죽, 수프, 샐러드, 찜 등의 요리에 다양하게 쓰이며 디저트로도 많이 활용할 수 있어요. 달콤한 맛은 물론 영양까지 잡은 영양만점 단호박으로 다양한 먹거리를 만들어보세요.

SSG TIPS

호박 특징 한 눈에 보기

속이 노란 호박

1) 늙은 호박 : 달콤하고 부드러워 떡,즙,죽에 많이 활용해요.
2) 단호박: 고소한 단맛으로 쪄먹거나 샐러드, 죽 등으로 활용해요.
3) 땅콩호박: 조롱박 모양으로 스프 또는 파이로 활용해요.

초록빛 껍질 호박

4) 애호박: 전, 찌개, 나물등에 가장 보편적으로 쓰여요.
5) 쥬키니: 가지같은 식감을 가지고 있어 국,찌개에 활용해요.
6) 조선호박: 전,나물,볶음 등에 활용되며 수분감이 많아요.

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