고기의 참맛을 느끼게 해주는 한우 등심 헤비 스테이크입니다. 붉은 살결에 마블링이 좋은 한우 등심이에요. 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 자랑해 스테이크로 만들어 먹기 좋은 인기 부위랍니다. 품질 좋은 등심을 깔끔하게 손질하여 소포장했으니 이제 간편하게 집에서 굽기만 하여 씹는 맛 좋은 스테이크를 완성해 보세요. 다양한 가니시까지 함께 담아내면, 레스토랑 부럽지 않게 고급스럽고 멋진 스테이크 요리를 완성할 수 있을 거예요.
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
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