토마토를 햇볕에 말린 후 해바라기유와 엑스트라 버진 올리브오일에 절인 폴리 선드라이 토마토입니다. POLLI는 이탈리아 토스카나 지역에서 1872년도부터 전문적으로 절임류 채소와 소스류를 가공하여 판매하고 있는 회사입니다. 신선하면서도 간편하게 먹을 수 있으면서, 재료가 가지는 고유한 맛을 잃지 않는 오랜 전통의 제조방식과 높은 기술력을 자랑해요. 진한 토마토의 맛과 향을 담은 선드라이 토마토를 피자, 샌드위치, 파스타 소스 등으로 활용해보세요.
1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.
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