노란빛을 띄며 닭과 같이 생긴 뿌리채소인 둥굴레로 만든 구수함이 필요할 땐 둥굴레입니다. 깨끗하게 손질된 둥굴레는 따듯한 물에 우려서 먹는 방법이 가장 유명해요. 노란빛으로 우려진 둥굴레차는 구수한 맛이 매력적이라서 아이부터 어른까지 모두에게 사랑받고 있어요. 그런 둥굴레는 기력 보충을 도와주고 따듯한 차로 마시면 몸을 더욱 따듯하게 만드는 데 도움을 준답니다.
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