비터 오렌지를 껍질째 사용하여 특유의 쌉싸름한 맛과 풍미가 진하게 느껴지는 마멀레이드예요. 많이 달지 않으면서도 강한 향을 자랑해, 빵에 발라 먹거나 아이스크림 시럽, 따뜻한 차로 활용하기 좋습니다. 비터 오렌지의 쌉싸름한 풍미가 다른 마멀레이드와 차별화된 맛을 선사해, 다양한 요리에 독특한 매력을 더해줍니다.
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