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간편하게 즐기는
중화풍 요리

마이셰프 중화풍 양장피는 전분으로 만든 얇은 피에 신선한 채소, 해물, 고기를 함께 버무려 먹는 중화 요리예요. 각 재료가 어우러져 상큼하고 다채로운 맛을 내며, 톡 쏘는 드레싱이 입맛을 돋워줍니다. 마이셰프만의 소스와 재료들이 깊은 감칠맛을 더해줘, 집에서도 손쉽게 중화요리 전문점의 맛을 즐길 수 있어요. 집들이나 홈파티 등 특별한 날에 화려한 식탁을 꾸미기에도 딱 좋습니다. HACCP 인증을 받은 신선한 밀키트로 안심하고 즐기세요.

POINT

이렇게 구성되어 있어요

중량: 575g

구성: 흰다리새우, 솔방울모양오징어, 지단, 참기름, 볶음소스, 목이버섯, 겨자소스, 양파, 표고버섯, 청피망, 당근, 홍파프리카, 돼지고기, 양장피 면으로 구성되어 있습니다.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

재료: 돼지고기, 솔방울모양오징어, 흰다리새우, 당근, 청피망, 홍파프리카, 표고버섯, 양파, 겨자소스, 목이버섯, 볶음소스, 참기름, 양장피 면, 지단

조리: 1. 목이버섯은 세척하여 준비해주시고, 홍파프리카와 청피망, 표고버섯은 채썰어주세요.
2. 냄비에 물을 끓인 후 흰다리새우와 솔방울모양오징어를 넣고 40초 데쳐주세요.
3. 흰다리 새우와 솔방울모양오징어를 데친 물에 목이버섯과 양장피 면을 넣고 8~10분간 데쳐주세요.
4. 목이버섯과 양장피 면은 찬물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기 제거하여 참기름으로 버무려주세요.
5. 팬에 고기를 넣고 1분간 볶은 후 양파, 표고버섯을 넣고 1분 더 볶아주세요.
6. 삶은 양장피 면, 목이버섯, 볶음소스를 넣고 1분 볶아주세요.
7. 접시에 채소와 해물을 둘러 담고, 가운데에 볶은 재료를 담은 후 지단을 올리세요.
8. 만든 양장피에 겨자소스를 곁들이면 완성돼요.

Tip: 1. 구성품 중 채소가 있을 경우, 1차 세척되어 물기가 있을 수 있습니다. 조리 전 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 요리해 주세요.
2. 고기를 볶을 때 소량의 기름을 넣어주세요.
3. 겨자소스를 2/3 먼저 넣은 후 취향에 맞게 가감해 주세요.

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