청정원 호밍스 능라도 평양식 접시만두는 으깬 초당두부와 숙주를 아낌없이 넣어 입안 가득 재료의 본연의 맛을 느낄 수 있어요. 국내산 돼지고기와 소고기로 전문점 수준의 풍부한 육풍미를 자랑해요. 밀백 블렌딩으로 만두피가 퍼지지 않고 부드러워 전골 혹은 만둣국으로 즐기기에 좋아요. 재료 본연의 담백함과 전문점 수준의 육풍미, 그리고 얇고 부드러운 만두피를 경험해 보세요.
1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.
Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.
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