수분이 가득찬 쫄깃한 노루궁뎅이버섯을 만나보세요. 동그란 모양에 뽀송뽀송한 털로 뒤덮여 생김새가 귀엽고 수분이 약 90% 이상이라 칼로리가 낮아요. 털이 빽빽하게 있는 치밀한 조직으로 식감이 쫄깃하고 풍미가 가득한 노루궁뎅이버섯으로 샤브샤브나 탕, 찌개 등 국물 요리에 활용해 보세요.
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