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불판에 구워
입안에 황홀함 선사

품격 있게 만나는 호주산 와규 윗등심입니다. 뛰어난 품질로 많은 미식가들의 인정을 받는 소고기 와규 중, 8-9에 해당하는 상위 마블 등급으로 준비했어요. 마블링이 좋아 풍미가 가득하며, 와규 고유의 고소함과 담백함까지 뛰어나답니다. 윗등심 부위를 적당한 두께로 썰었으니 구이로 조리하기 참 편해요. 스킨 포장하여 보내드리니 오래도록 신선하게 와규 구이를 즐겨 보세요.

POINT

참고해 주세요

호주산 와규는 일본에서 개발된 품종으로, 유전적으로 풍부한 마블링과 남다른 감칠맛이 특징입니다. 불포화지방산이 많고 육질이 섬세하며 연한 지방 구성으로 뛰어난 맛을 선사합니다. 품격 있는 맛을 내기 위해 300일 이상 곡물비육 과정을 거치며 특수하게 설계된 비육 프로그램이 적용됩니다.

CHECK

이렇게 포장되어 있어요

SSG TIPS

소고기 안심하고 드세요

소고기 갈변현상 걱정하지 마세요

냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.

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