매콤한 고추
토마토 본연의 맛에 고추의 매운맛이 첨가된 루스티켈라 아라비아따 토마토소스입니다. 정성스럽게 끓인 이탈리아산 토마토와 고품질의 엑스트라 버진 올리브오일, 고추, 양파가 들어갔어요. 토마토의 달큼 상큼한 맛에 매콤한 맛이 가미돼 구미를 당기는 매력이 있죠. 펜네 리가테 파스타와 잘 어울리며 파스타뿐만 아니라 피자, 리소토에 활용해도 훌륭해요. 혼합제제(변성전분, 말토덱스트린), 산도조절제(향미증진제), 가공버터, L-글루탐산나트륨을 넣지 않았으니 루스티켈라 소스로 마음 편히 좋아하는 요리를 만들어 보세요.
- 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 실온 보관(개봉 후, 냉장 보관하시고 3~4일 내에 드시기 바랍니다)
- 루스티켈라 디 아브루초는 90년 전통의 이탈리아 아티장 파스타 브랜드로써 유럽과 미국에서는 백악관 만찬에 추천될 정도로 최고의 평가를 받고 있습니다. 전통적인 파스타 이외에 다양한 제품 개발 및 라인업 확장으로 세계적인 아티장 파스타 브랜드로 발돋움하고 있습니다.
1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.
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90년 전통의 이태리 최고의 아티장 파스타 전문 제작 업체 청동틀에서 뽑은 뒤, 저온 건조시켜 특유의 탄력 있는 식감과 깊은 풍미가 특징 대량생산 브랜드의 1/10 수준의 생산량을 고수. 미국 시장에서의 상당한 인기가 있으며, 백악관 만찬에 추천