참기름의 향으로
음식을 조화롭게
음식을 조화롭게
다양한 음식에 잘 스며드는 방유당 전통 참기름 S4입니다. 방유당은 한국적인 고소함을 정의하기 위해 로스팅 온도, 시간에 따른 향과 맛으로 로스팅 단계를 1~5로 구분했어요. 그중 S4는 원곡을 태우지 않는 한도에서 고소한 풍미를 한껏 이끌어낸 단계예요. 단순한 고소함을 넘어 캐러멜급의 단맛까지 구현한답니다. 풍부한 향 덕분에 다양한 식재료들이 조화롭게 어우러져야 하는 비빔밥, 찜, 조림 등에 사용하기 좋아요. 정통 로스팅으로 정성스레 만든 참기름으로 음식을 더욱 멋지게 살려 보세요.
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