마블링이 멋있게 퍼져있는 미국산 초이스 부채살 구이용입니다. 진한 육향과 풍부한 육즙이 매력인 부채살은 구이로 조리하면 더 맛있게 드실 수 있어요. 선홍빛의 신선한 초이스 등급 부채살을 핏물만 살짝 제거한 후 취향에 따라 구워보세요. 힘줄이 있어 살짝 쫄깃한 식감이 좋으며 고추냉이나 명이나물을 곁들인다면 감칠맛이 배로 느껴진답니다. 든든하게 속을 채워 줄 소고기 구이가 생각난다면, 구이용의 부채살과 함께해 보세요.
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
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