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신선한 식감과 깊은 향이 좋은
타마루야 자쿠키리 혼와사비

타마루야 자쿠키리 혼와사비는 시즈오카산 와사비 줄기의 아삭한 식감을 그대로 살려 만든 고급 와사비입니다. 일반적인 갈은 와사비와 달리, 어슷썰기한 와사비 줄기의 질감과 풍부한 향을 동시에 느낄 수 있어, 생선회나 초밥에 얹어 먹기에 특히 좋습니다. 또한 소바, 스테이크 등 다양한 요리에 곁들이면 요리의 풍미를 한층 더 끌어올립니다. 간장에 풀기보다는 직접 얹어 드시면 와사비의 깊은 맛을 더욱 즐기실 수 있습니다

CHECK

이렇게 포장되어 있어요

타마루야

최고의 맛을 위해 노력하는 타마루야 혼텐은 일본에서 자란 와사비만을 사용합니다. 타마루야 와사비에 사용되는 모든 와사비는 산에서 흐르는 순수한 물로 재배됩니다.

SSG TIPS

와사비/겨자/머스터드 선택팁

감칠맛을 더하는 알싸한 소스 선택하기

1) 와사비: 고추냉이의 뿌리를 갈아 만든 것으로, 알싸한 향과 강렬한 매운맛이 생선의 비린 맛을 없애줍니다. 생선 요리, 소바에 주로 쓰이며 고기와도 잘 어울립니다.
2) 겨자: 겨자씨를 통째로 갈아 만든 것으로, 쓴맛과 떫은맛 그리고 톡 쏘는 시원한 맛이 특징입니다. 냉채, 초무침, 냉면 등 풍미를 높이는데 좋습니다.
3) 머스터드: 겨자의 매운맛을 줄여 대중적 입맛에 맞게 만든 소스입니다. 샌드위치, 소시지, 핫도그 등에 잘 어울립니다.

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