겨자씨를 거칠게 으깨어 맛과 향을 살린 풍미가 깊은 머스터드 소스입니다. 겨자씨의 입자가 그대로 살아있어 식감이 뛰어나 요리에 더하면 식감과 맛을 더해준답니다. 혀끝에서 느껴지는 매콤한 맛이 일품이라 특히 각종 육류 요리와 잘 어울리죠. 겨자씨 그대로 씹히는 비스터 홀그레인 머스터드를 소시지나 각종 육류에 찍어 더욱 맛있게 즐겨보세요.
1) 와사비: 고추냉이의 뿌리를 갈아 만든 것으로, 알싸한 향과 강렬한 매운맛이 생선의 비린 맛을 없애줍니다. 생선 요리, 소바에 주로 쓰이며 고기와도 잘 어울립니다.
2) 겨자: 겨자씨를 통째로 갈아 만든 것으로, 쓴맛과 떫은맛 그리고 톡 쏘는 시원한 맛이 특징입니다. 냉채, 초무침, 냉면 등 풍미를 높이는데 좋습니다.
3) 머스터드: 겨자의 매운맛을 줄여 대중적 입맛에 맞게 만든 소스입니다. 샌드위치, 소시지, 핫도그 등에 잘 어울립니다.
이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다
SSG.COM에서 제공하는 모든 이미지 및 콘텐츠는 저작권법에 의거 보호받는 자산으로 무단 복제, 배포, 도용 시 법적조치를 받을 수 있음을 알려드립니다.
Copyright (C) SSG.COM All rights reserved. All pictures cannot be copied without permission.