고소한 맛 좋은 활용 만점 한돈 뒷다리 다짐육용입니다. 뒷다리살은 운동량이 많아 지방이 적고 살코기 비율이 높아요. 덕분에 적당한 기름기와 함께 극강의 고소함을 느끼게 해준답니다. 질 좋은 한돈 뒷다리를 잘게 다져 담았으니 여러분이 좋아하는 카레, 짜장 등에 푸짐히 활용해 보세요. 산소 포장한 후 보내드려 언제나 믿고 신선하게 만날 수 있어요.
1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.
Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.
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