카레에 적합한 고기를 찾고 계신다면, 지금 한돈 등심 카레용과 함께하세요. 한돈 등심은 돼지 등 쪽 부위로, 지방 함량이 적어 다양한 요리에 활용하기 좋은데요. 그중 카레용 등심은 카레와 가장 잘 맞는 크기로 적합하게 썰어 바로 요리할 수 있도록 준비했어요. 또, HACCP 인증 가공장에서 생산하여 더욱 안전하고, 산소 포장 방식으로 신선도는 더 오래 유지할 수 있게 만들었답니다. 카레와 가장 잘 어울리는 돼지 등심, 깔끔하게 손질된 한돈 등심으로 더 담백한 카레 요리를 만들어 보세요.
1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.
Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.
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