비옥한 땅과 적합한 기후에서 자란 토마토의 퀄리티, 카사마라조 토마토 페이스트를 통해 느껴 보세요. 이탈리아 나폴리 베수비오 화산 분지에서 자란 토마토를 2배 농축해 품질을 믿을 수 있어요. 토마토만 익힌 다음 씨와 껍질을 걸러내고 아주 조밀하게 농축하였죠. 또 구연산이나 다른 첨가물 없이 소금만 소량 넣어, 조금만 사용해도 요리에 큰 효과를 볼 수 있어요. 진한 맛이 뛰어난 카사마라조 토마토 페이스트로 파스타, 수프 등을 맛있게 살려 보세요.
1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.
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