원래 올리브는 고소한 맛이 난다는 사실을 알고 계시나요. 올리브는 섬세한 열매이기 때문에 자연의 맛 그대로의 보존이 어려워 시중의 올리브들은 강하게 절여지는데 이 과정에서 올리브 특유의 맛은 희미해지죠. 하지만 남프랑스의 80년 전통 올리브 농장 르올리브는 물, 소금, 과일산 3가지 자연 재료만 가지고 천천히 자연의 느긋한 속도에 맞춰 기다렸기에 올리브의 고소한 맛을 만날 수 있답니다. 아몬드 보다 작은 사이즈에 단단한 식감과 고소한 맛의 올리브, 피숄린 본연의 맛을 즐겨보세요. 그 해 햇올리브를 당 해에만 판매하여 신선하고 고소한 맛 모두를 느낄 수 있을 거예요.