깊은 풍미의
이탈리아 전통 발사믹
이탈리아 전통 발사믹
포도의 재배부터 유기농으로 시작하며 무농약, 무화학비료, 자연을 존중하는 시스템으로 생산한 이탈리아 전통 발사믹 비네거, 파토리에 자코바찌 모데나 발사믹 비네거예요. 60일 이상 나무 통에서 숙성을 해야 받을 수 있는 IGP 등급을 취득하고, 이탈리아 발사믹 테이스팅 협회로부터 LAVES4를 획득해 그 맛을 인정받았어요. 비네거 IGP 4잎으로 소스를 만들어 스테이크 드레싱으로 활용해 보세요. 자칫 남아있는 고기의 냄새도 없애주어 더욱 맛있는 요리가 완성될 거예요.
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