구수함을 담고 있는 샘표 서리태 토장입니다. 토종 국산 검은콩 품종인 서리태 청자 5호를 사용해 만들었어요. 그리고 옛 양반가 비법을 살려 간장과 된장을 나누는 장 가르기를 하지 않고 간장의 맛 성분을 그대로 숙성했답니다. 오랜 시간 천천히 발효 숙성하여 고소하면서도 담백한 감칠맛이 살아있죠. 이제 찌개, 수육, 각종 양념장 등에 활용해 샘표 서리태 토장의 풍부한 맛과 향을 경험해 보세요.
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