도우와 토핑이 깔끔하고 조화로운 페퍼로니 팬피자입니다. 설탕을 넣지 않은 라이징 크러스트 비법으로 도우를 만들어 공기층이 살아있어요. 덕분에 프라이팬에서 은은하게 구우면 바삭하고 쫄깃한 피자의 매력을 더 잘 느낄 수 있답니다. 도우 위에는 눈꽃 치즈를 사용해 스르르 녹는 듯한 식감을, 그리고 짭조름한 페퍼로니로 감칠맛을 주었어요. 이제 구수함과 바삭함이 살아있는 도우와 고소하고 매콤한 토핑들의 아름다운 조화를 만나 보세요. 아이 간식, 맥주 안주로 내놓아도 참 좋답니다.
1) 랩 씌우기: 수분 증발을 막기 위해서 꼼꼼하게 랩을 씌운 후 냉동 상태에 따라서 전자레인지에 1분 30초~2분 정도 돌려주세요.
2) 물 이용하기: 전자레인지용 그릇에 옮긴 피자를 물 한 컵과 함께 전자레인지에 데워주세요. 700W 기준 2분 정도 데우면 촉촉하게 드실 수 있답니다.
3) 팬 이용하기: 전자레인지에 1분간 해동한 후 프라이팬에 옮겨 약불에 5~7분 정도 데워주세요. 도우는 살짝 바삭하면서 뜨끈뜨끈한 피자가 된답니다.
Tip! 전자레인지에 돌릴 때는 랩이 부푸는 것을 막기 위해 이쑤시개나 포크로 구멍을 여러 개 뚫어주세요.
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