발사믹 식초와 올리브오일은 이탈리아 요리뿐만 아니라 건강식단이나 다이어트 식단에도 많이 사용되는 대중적인 소스입니다. 명가의 제품으로 구성한 선물세트를 준비했으니, 다가오는 명절이나 특별한 날 품격 있는 선물로 마음을 전해보세요.

17대째 운영하는 명가의 발사믹 식초와 산도메니코의 올리브오일을 함께 담은 선물세트입니다. 주세페주스티의 3메달 발사믹 식초는 베스트셀러 제품으로 모데나 지방에서만 나는 람브루스코(Lambrusco)와 트레비아노(Trebbiano) 종 포도를 사용하여 만들었습니다. 포도 원액을 12년간 체리나무, 밤나무, 아카시아 나무, 뽕나무, 향나무 등의 숙성 통을 바꿔가며 장기 숙성해 포도 본연의 단맛과 숙성 나무의 향이 깊이 베인 고품격 발사믹 식초입니다. 그리고 500ml 용량으로 넉넉하게 담은 산도메니코 올리브오일은 샐러드는 물론이고 구이류, 스튜에도 잘 어울리는데요. 폴리아 지방의 코라티나(Coratina) 올리브만을 사용하였으며, 12~18℃의 시원하고 건조한 곳에서 저장해 기분 좋은 쓴맛과 은은하게 입안을 감도는 매운맛이 특징이랍니다.

싱싱한 샐러드 채소에 올리브오일과 발사믹 식초를 뿌려 먹으면 맛있고 건강하게 즐길 수 있습니다.