프라이팬 하나로 손쉽게 완성되는 달콤 짭짤 볶음우동입니다. 쫄깃한 생우동 면발과 데리야끼 소스의 조화가 멋진 궁합을 자랑해요. 누구나 손쉽게 조리할 수 있답니다. 약 2분 내외로 간단하게 만들어 맛있는 데리야끼볶음우동으로 만족스러운 한 끼를 만나 보세요. 다양한 채소들도 같이 볶아주면 더욱 맛있어요.
1) 끓는 물에 면을 펼쳐서 넣고, 넘쳐흐를 듯 끓어오르면 종이컵 반 컵의 찬물을 넣고 휘저어주세요.
2) 기다렸다가 다시 끓어오를 때 나머지 찬물 반 컵을 넣고 휘저은 후 끓어오르면, 쫄깃하고 탱글한 면발이 완성된답니다.
3) 면을 건진 후에는 찬물에 넣고 손으로 강하게 씻어주어야 전분까지 깨끗이 씻기기 때문에 면이 빠르게 불지 않아요.
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