바다의 매력이 가득 담긴 홍영의 붉은 대게 백간장이에요. 국내산 붉은 대게 추출액 70%와 양파, 대파, 건표고버섯 등 다양한 재료들이 합쳐져 만들어진 어간장이랍니다. 재료 본연의 깊은 맛을 살려주고, 입 안 가득 차오르는 감칠맛을 더해주어서 좋아요. 맑은 간장으로 음식의 색을 유지해 다양한 음식에 활용하기 좋은 홍영의 붉은 대게 백간장을 만나보세요.
1) 국간장: 국을 끓이거나 나물을 무칠 때 사용해요.
2) 양조간장: 가열하면 고유의 향이 변해 드레싱, 무침, 생선회 소스로 써요.
3) 진간장: 색이 진해 볶음, 조림, 찜 등 다양한 반찬요리에 사용해요.
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