온 몸이 시원해지는 1% 탄산의 짜릿함
청정한 지하수에 강한 탄산 1% 거품 소다를 유리병과 병마개로 저장한 싱하 소다수를 소개합니다. 탄산이 오래 지속되는 제품으로 유명한 탄산수로 홈메이드 에이드부터 밥물까지 다양하게 활용해보세요.
맛있게 드시려면?
라임을 한 조각만 슬라이스 해 데코용으로 준비해 주세요. 나머지 라임은 적당한 크기로 잘라주세요. 절구에 자른 라임과 민트를 넣고 설탕을 조금 넣어 살짝 찧어준 후 유리잔에 담아주세요. 여기에 얼음을 넣고 럼과 탄산수를 섞어주세요. 마지막으로 라임과 애플민트로 장식해주면 시원한 모히또가 완성됩니다.
SSG TIPS
탄산수 활용법
탄산수 200% 활용하는 방법
1) 과일 펀치: 과일주스와 증류주 그리고 과육을 넣어 상큼한 과일펀치를 만들어 보세요.
2) 바삭한 튀김: 부침개나 튀김 반죽에 탄산수를 살짝 넣으면 더욱 바삭한 튀김이 완성돼요.
3) 부드러운 밥: 밥을 지을 때 밥 물을 탄산수로 할 경우 맛을 더욱 부드럽게 해주며, 윤기를 살려줘요.
4) 잡내 제거: 육류나 해산물을 씻을 때 마지막을 탄산수로 마무리해주면 잡내를 잡을 수 있어요.
5) 쫄깃한 면: 면 요리할 때 면을 탄산수로 삶을 경우 더욱 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어요.
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