전통방식으로 만든
몽글몽글 순두부
몽글몽글 순두부
옛날 전통방식으로 만들어 고소하고 진한 맛이 일품인 풀무원 몽글몽글 옛순두부를 만나보세요. 뜨거운 두즙으로 순두부를 만드는 전통 방식 그대로, 천천히 두 번 굳혀 제조하여 토속적인 식감을 구현했답니다. 몽글한 유기농 순두부를 부서지지 않도록 손으로 직접 담아내 만들었어요. 깨끗하고 안전한 유기농 대두를 엄선한 뒤, 800°C에서 구운 국내산 천일염으로 맛을 냈죠. 간편하게 먹을 수 있는 한끼 타입으로, 찌개로 조리하면 양념이 잘 배 순두부의 담백한 풍미와 잘 어우러진답니다.
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