170년 전통의 파스타 장인 가문의 비법을 담아 만든 링귀네예요. 작은 혓바닥이란 뜻의 링귀네는 둥글납작한 롱파스타 스파게티면으로 면적이 넓어 소스가 잘 묻을 수 있고 식감이 좋은 면이에요. 100% 이탈리아 듀럼밀을 사용해 조리 후에도 알덴테 식감 그대로 퍼지지 않는 파스타를 완성했어요. 영양소 파괴 없이 높은 단백질을 그대로 머금고 있답니다. 해산물 또는 토마토를 베이스로 만든 소스가 잘 어울리는 링귀네로 근사한 파스타를 완성해 보세요.
1) 스파게티: 가장 널리 쓰이는 얇은 면으로, 오일이나 봉골레 같은 산뜻한 오일 소스와 잘 어울립니다.
2) 펜네: 도톰한 두께에 구멍이 뚫려있어 소스의 맛을 그대로 전달해주며, 진한 토마토소스와 잘 어울립니다.
3) 페투치니: 납작한 모양의 면으로 크림소스와 같은 점도 높은 소스와 잘 어울립니다.
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