강렬한 태양아래 피어난 향기 진한 여름꽃의 꿀을 채취하여 만들었습니다. 상큼한 과일향의 첫맛과 시간이 지날수록 입안 가득 퍼지는 꽃향기를 느낄 수 있어요. 종류별로 맛볼 수 있도록 부담 없는 미니병으로 준비했답니다.
부드럽게 녹인 버터에 꿀 1스푼을 섞어 으깬 감자에 버무리면 고소한 감자샐러드가 완성됩니다.
치즈와 함께 곁들이면 치즈의 짠 맛이 중화되어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
재료 : 알감자 300g, 버터 50g, 백미소 15g, 여름꿀 10g
레시피 :
1. 알감자를 끓는 물에 익혀준 뒤 껍질을 제거한다.
2. 상온에서 부드럽게 녹인 버터 50g을 백미소 15g, 로모섬의 여름꿀 15g과 섞는다.
3. 1과 2를 버무려준다.
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