솔방울의 향긋한 향이 은은하게 풍기는 국산 잣입니다. SSG 국산잣은 험준한 숲에서 자란 잣을 사용해 진한 솔향이 가득해요. 모양과 크기가 좋은 우수한 품질만을 골라 정성스레 담았답니다. 고소한 맛이 매력적인 잣은 요리에도 두루 사용하기 좋은데요. 쌀과 함께 갈아 부드러운 잣죽으로 즐기는 것은 물론 페스토, 드레싱, 반찬 등 다양하게 활용 가능해요. 사용하기 편하게 껍질을 제거해 준비했으니 원하는 용도에 맞게 사용해보세요.
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국산 잣은,
SSG 지정 농장에서 모양과 크기가 우수한 제품만을 골라 준비했답니다. 죽은 물론 페스토, 드레싱, 반찬 등 다양하게 활용해 요리에 고소함을 더해보세요.
1) 호두 : 오메가 3 지방산과 단백질, 비타민 A, 비타민 C가 풍부해요.
2) 잣 : 불포화 지방산과 칼륨, 비타민 A, 비타민 C가 풍부해요.
3) 땅콩 : 불포화 지방산과 무기질, 비타민 B, 비타민 E가 풍부해요.
-견과류 선택 방법
껍질이 그대로 있는 경우 더 오래 보관할 수 있으며, 알이 굵고 들어 올렸을 때 묵직한 것이 좋아요. 가공된 견과류라면 찌든 냄새가 나는 것은 피해주세요.
-더 맛있게 먹는 방법
자연 그대로 즐겨도 좋고, 우유 또는 크림과 함께 곱게 갈아 스무디로 음용하거나 각종 채소와 섞어 샐러드로 먹어도 좋아요.
-싱싱하게 보관하는 방법
남은 견과류는 밀폐 용기에 담아 건조하고 서늘한 곳에 두어야 합니다. 냉장 보관을 추천하며 냉동 보관하면 장기간 사용할 수 있어요.
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