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식감과 담백함이 좋은
뒷다리 다짐육

패티, 볶음밥 등의 재료로 사용하기 좋은 자연마지 무항생제 뒷다리 다짐 육입니다. 농장 사육 단계에서부터 직접 관리한 돼지를 도축부터 가공 생산하여 여러분들께 직접 납품하고 있어요. 특히 HACCP 인증을 받고, 무항생제 처리된 공장에서 관리되어 더욱 안심하고 드실 수 있답니다. 맛과 영양, 건강 모두 생각한 무항생제 뒷다리 다짐육으로 여러분의 식탁을 맛있게 채워보세요.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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