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입맛을 돋우는
쫄깃 고소한 목심

육즙이 풍부한 목심으로 풍성한 저녁 식탁을 차려보세요. 자연마지 무항생제 목심 구이는 농장 사육단계에서부터 직접 관리한 돼지를 직접 도축, 가공생산하여 소비자에게 직접 납품[Farm to Table]하는 축산물 전문 기업 팜스토리에서 생산한 고기랍니다. 목심 부위는 고기 사이사이 마블링이 골고루 분포하여 육즙이 풍부한 부위로 구이용으로 적합해요. 철저하게 관리된 무항생제 한돈이니 더욱 안심하고 식사해보세요.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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