단단함 속에 고소한 한 알,
호두

굵고 단단한 껍데기 속 바삭한 열매를 품고 있는 호두 알맹이입니다. 맛이 좋은 것은 물론 색도 밝고 선명한데요. 한입 깨물면 입안 가득 퍼지는 고소함과 바삭한 식감을 자랑하죠. 캘리포니아에서 재배한 호두 중에서도 챈들러 품종의 호두만을 꼼꼼히 선별하여 담았어요. 껍질이 제거되어 있어 손질 없이 바로 먹을 수 있답니다. 또 호두 본연의 고소함을 위해 껍질의 가루를 한 번 더 제거해 뒷맛이 깔끔합니다. 아이, 어른 간식뿐 아니라 여러 요리의 토핑으로 사용하기 좋아요.


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챈들러는,
현재 미국에서 가장 많이 생산되는 호두 품종이에요. 색이 밝고 알이 선명한 특징이 있어요. 순수한 고소함과 담백함을 위해 한 번 더 가루를 제거해 특유의 텁텁함을 덜어내고 깔끔한 호두로 정성을 담았답니다.

SSG TIPS
견과류 선택/보관 팁
견과류별로 풍부한 영양소를 알려드려요

1) 호두 : 오메가 3 지방산과 단백질, 비타민 A, 비타민 C가 풍부해요.
2) 잣 : 불포화 지방산과 칼륨, 비타민 A, 비타민 C가 풍부해요.
3) 땅콩 : 불포화 지방산과 무기질, 비타민 B, 비타민 E가 풍부해요.

견과류 선택/보관 팁
견과류를 맛있고 싱싱하게 즐기는 방법

-견과류 선택 방법
껍질이 그대로 있는 경우 더 오래 보관할 수 있으며, 알이 굵고 들어 올렸을 때 묵직한 것이 좋아요. 가공된 견과류라면 찌든 냄새가 나는 것은 피해주세요.

-더 맛있게 먹는 방법
자연 그대로 즐겨도 좋고, 우유 또는 크림과 함께 곱게 갈아 스무디로 음용하거나 각종 채소와 섞어 샐러드로 먹어도 좋아요.

-싱싱하게 보관하는 방법
남은 견과류는 밀폐 용기에 담아 건조하고 서늘한 곳에 두어야 합니다. 냉장 보관을 추천하며 냉동 보관하면 장기간 사용할 수 있어요.

견과류 선택/보관 팁
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