대한민국 최초 닭고기 브랜드 마니커에서 닭의 부화부터 도계, 유통까지 전 공정을 일원화한 육계 계열화 시스템을 도입해 생산한 무항생제 닭다리입니다. 닭 북채는 한 입 베어 물었을 때 입안에 가득 차는 큼직한 살코기와 풍부한 육즙을 즐길 수 있어 남녀노소 만인의 사랑을 받는 부위에요. 구이, 튀김 등 다양한 요리로 활용하여 소중한 사람들과 함께 나눠보세요.
1) 닭가슴살/안심 : 지방함량이 적고 담백하여 다이어트식에 적합해요
2) 닭봉(윗날개): 고소한 맛으로 튀김/에어프라이어 조리 추천해요
3) 닭윙(아랫날개): 두께가 얇아 소스에 졸여 볶거나 구이에 적합해요
4) 닭다리살: 두툼 쫄깃해서 모든 요리에 잘 어울리며, 육즙이 풍부해요. 뼈가 붙어있으면 북채, 뼈를 발라낸 것은 정육입니다.
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