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맛과 향을 보존한
콜드브루 원액

단시간 내 고농도로 추출한 슈퍼드랍방식으로 내려진 폴바셋 콜드브루 에스프레소 원액이에요. 콜드브루 특유의 신맛은 줄이고 깔끔하고 산뜻한 맛을 높였답니다. 매장 동일 원두를 그대로 추출하여 집에서도 폴 바셋 매장에서 마시던 커피 맛을 그대로 즐길 수 있답니다. 진하고 달콤한 초콜릿의 풍미와 상큼한 산미가 인상적인 폴바셋의 섬세한 맛과 향을 집에서 즐겨보세요.

CHECK

쉽게 따라하는 간편 레시피

[아메리카노 Americano]
물 200ml + 원액 20ml + 얼음 7ea

[카페라떼 Cafe Latte]
우유 200ml + 원액 20ml + 얼음 7ea

[커피 큐브라떼 Coffee Cube Latte]
우유 200ml + 물과 원액을 3:1 비율로 섞어 얼린 커피 큐브 9ea

폴 바셋

폴 바셋(Paul Bassett)은 스페셜티 생두가 한 잔의 커피가 될 때까지 까다롭고 높은 기준을 항상 유지하고 있습니다. 에티오피아, 브라질 등 원산지에서의 까다로운 선별 과정을 거쳐 선별된 생두가 고유한 맛과 향을 섬세하게 표현하는 미디엄 로스팅을 통해 수준 높은 원두가 되고 숙련된 전문 바리스타의 손을 거쳐 한 잔의 완벽한 커피가 됩니다.

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