뿌리의 알싸하고 개운한 맛 그리고 초록 이파리의 단맛까지 어디 하나 버릴 것 없이 다양한 요리에 활용 가능한 신선한 깐대파입니다. 식이섬유와 베타카로틴, 비타민 그리고 알리신 등 우리 몸에 필요한 영양소가 가득 들어있어 요리에 빈틈없이 영양을 채워줄 거예요. 알싸한 향과 개운한 맛이 일품인 대파로 맛의 화룡점정을 장식해보세요.
1) 파를 다듬고 물로 깨끗이 씻어주세요.
2) 자외선이 없는 곳에서 파를 말리거나, 키친타올로 물기를 완벽히 제거해주세요.
3) 어슷썰기, 종종 썰기 등 용도에 맞게 파를 썰어주세요.
4) 비닐팩에 종류별로 넣어 바로 냉장 또는 냉동실에 넣어주세요.
5) 보관한 파는 가장 먼저 무르는 초록 잎부터 먼저 사용하는 게 좋아요.
Tip ! 쪽파나 고추, 마늘도 동일하게 보관할 수 있답니다. 가격이 저렴할 때 많이 구매해서 준비해보세요.
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