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부드럽고 촉촉한
MSC인증 연어 스테이크

MSC인증을 받은 연어를 알래스카 해역에서 어획해 만든 연어 스테이크예요. 비린내가 적고 살집이 도톰해 부드럽고 촉촉한 식감이 일품이에요. HACCP인증 시설에서 숙련된 전문가들의 노하우로 생산된 연어는 1토막 씩 개별 진공포장되어 손쉽게 요리할 수 있어요. 구이, 조림, 스테이크 등 다양한 요리에 활용해 근사한 한 끼를 완성해 보세요.

CHECK

이렇게 포장되어 있어요

SSG TIPS

연어 요리법

연어 스테이크 촉촉하게 굽기

1) 해동한 연어필렛에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 해줍니다.
2) 구울 팬에 기름을 두르고 충분히 달궈주세요.
3) 필렛을 팬에 넣어 앞뒤로 1분 정도 익히고, 약불에서 2~3분가량 더 익혀주세요.

Tip ! 연어는 오래 구우면 살이 퍽퍽해지기 때문에 최대한 센 불로 빠르게 구워내야 식감이 살아난답니다.

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