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쫀득하고 담백한
프리미엄 훈제연어

담백하고 쫀득한 맛이 일품인 노르웨이산 항공직송 훈제연어 슬라이스입니다. 추운 노르웨이 바다에서 자란 슈페리어 등급 연어를 항공 직송으로 가져와 첨가물 없이 정제된 소금과 참나무로 훈연하여 만들었습니다. 훈연 과정을 거쳐서 흐물거리지 않고 쫀득한 식감으로 인해 부담 없이 즐길 수 있어요. 담백하고 쫀득한 훈제연어는 먹기 좋은 크기로 썰어 샐러드, 샌드위치, 카나페 등에 넣어 다양하게 즐기실 수 있답니다.

SSG TIPS

연어 요리법

연어 스테이크 촉촉하게 굽기

1) 해동한 연어필렛에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 해줍니다.
2) 구울 팬에 기름을 두르고 충분히 달궈주세요.
3) 필렛을 팬에 넣어 앞뒤로 1분 정도 익히고, 약불에서 2~3분가량 더 익혀주세요.

Tip ! 연어는 오래 구우면 살이 퍽퍽해지기 때문에 최대한 센 불로 빠르게 구워내야 식감이 살아난답니다.

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