흰쌀밥에 백명란젓 조금만 올려도 밥이 술술 넘어가죠. 짭조름한 맛과 특유의 감칠맛이 일품인 백명란젓을 만나보세요. 반찬 하기 귀찮을 때, 별다른 반찬 없이도 입맛을 끌어올려 주는 착한 반찬이랍니다. 파스타, 덮밥, 구이 등 다양하게 활용하기 좋으니, 언제 어디서든 맛있게 즐겨보세요.
1) 계란말이: 반쯤 익힌 계란물에 명란젓을 조금씩 넣어 돌돌 말아가며 완성해주세요.
2) 파스타: 스파게티를 볶아 요리할 때, 마지막 즈음에 명란을 넣고 섞어 마무리해주세요.
3) 마요 덮밥: 밥 위에 껍질을 벗긴 명란젓과 마요네즈를 섞어 올린 후 아보카도, 김, 반숙 달걀 등을 곁들여 드세요.
4) 바게트: 껍질을 제거한 명란젓에 마요네즈, 설탕, 다진 마늘을 넣고 섞은 후 바게트에 발라 오븐이나 프라이팬에 구워주세요.
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