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촘촘히 박혀있는
분홍빛 마블링

옅은 분홍색을 띠고 있는 이베리코 항정살 구이용입니다. 살코기 사이에 촘촘히 박혀있는 마블링으로 인하여 담백하며, 특유의 부드럽고 아삭아삭 씹히는 맛이 일품이랍니다. 게다가 HACCP 인증을 통해 안전하고 깨끗한 품질을 보증해요. 흡착력이 좋은 지방이 살코기 속에 골고루 들어 있는 이베리코 항정살 구이용을 노릇해질 정도로 구워 맛있게 즐겨보세요.

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SSG TIPS
돼지고기 해동법
돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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