맛 좋은 명태의 살을 발라내고 조미하여 요리하기 간편한 명엽채입니다. 얇게 채 썬 명태 살이 질기지 않고 부드러운 식감으로 드시기에 부담이 없으며, 고소하고 달콤한 맛으로 인기 만점이에요. 위생적인 제조 시설에서 안전하게 만들어 우리 가족을 위한 밑반찬이나 건강 간식으로도 안심하고 즐기실 수 있어요.

누구나 좋아하는 명엽채로 볶음 반찬을 만들어 보세요. 명엽채 100g과 간장 2숟가락, 설탕 2숟가락, 물엿 2숟가락, 다진마늘 1.5숟가락, 깨소금이 필요합니다. 기름을 넉넉하게 두른 후라이팬에 명엽채를 볶아준 뒤, 약불로 줄이고 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘을 넣고 볶습니다. 양념이 잘 섞이면 불을 끄고 깨소금을 뿌리면 완성이죠!