상품상세

바다의 감칠맛을
품은 쫄깃한 새꼬막

단단한 껍질 속에 알찬 꼬막살을 가득 채운 새꼬막입니다. 여수에서 채취한 국산 새꼬막만을 담아내 더욱 신선함은 물론, 우리 바다의 감칠맛을 품은 식재료랍니다. 탱탱하면서도 부드러운 꼬막살은 데쳐서 그냥 드셔도 맛있지만 꼬막 무침, 꼬막 비빔밥 등 다양하게 활용하시기 좋아요. 탱글탱글함이 마지막 한 입까지 즐거운 식사를 도와주는 새꼬막을 만나보세요.

SSG TIPS

꼬막 특징 한 눈에 보기

꼬막의 종류와 특징을 알아봐요

1) 참꼬막 : 꼬막 중에 크기가 가장 작아요. 쫄깃하고 해산물의 풍미가 깊어요.
2) 새꼬막 : 시중에서 가장 많이 볼 수 있는 꼬막으로 표면에 솜털이 있고 참꼬막보다 커요.
3) 피조개(피꼬막) : 헤모글로빈이 비쳐 속살이 피빛이며 크기가 가장 커요.특유의 진한 향과 단맛을 느낄 수 있어요.

[활], [생물] 선택팁

[활]과 [생물]은 무엇이 다른가요?

[활]: 살아있는 상태의 가장 신선한 수산물입니다. NE.O에 있는 수족관에서 갓 잡아 집앞으로 배송해드립니다.
(배송과정에서 수산물이 죽을 수 있으나 신선도에는 문제가 없답니다.)

[생물]: 갓 잡은 수산물을 꼼꼼히 선별/포장한 상품입니다. [활]만큼이나 수산물 본연의 맛을 느끼기 좋습니다.

이미지에 마우스를 올리시면 확대됩니다