탱글탱글한 팽이버섯
자연에서 자란 팽이버섯은 부드럽고 탱글탱글한 식감에 은은한 향기가 있어 고기를 구울 때 곁들이거나 불고기를 재울 때 사용하면 아주 제격입니다. 이 외에도 팽이버섯전, 베이컨 말이 등 다양한 요리에 활용 가능한 만능 식재료랍니다. 오늘 저녁, 산지의 신선함을 우리 집 식탁에 그대로 가져온 버섯으로 만들어 더 맛있고 건강한 한 끼 식사를 해보세요.
- 구매하신 버섯은 취식 전 그대로 드시지 마시고 국, 탕, 볶음 등 충분히 가열하여 섭취하시기 바랍니다.
※70℃ 이상에서 3~10분 이상 가열, 조리 후 섭취하세요.
- Fresh root, from root, healthy crop
Fr'root 은 건강한 뿌리로부터 싱그러움과 신선함을 찾아낸 친환경 먹거리입니다.
푸릇하게 신선하고 안전한 먹거리를 지금 바로 만나보세요.
1) GAP인증 : 유해미생물, 농약, 중금속 등 각종 위해요소를 사전에 제거하거나 감소시켜 국가가 정한 기준치 이하로 관리하여 안정성이 확보된 농산물을 말해요. 먹거리 안전은 물론 환경까지 생각한다면 GAP마크를 꼭 확인하세요.
2) 저탄소인증 : 농축산물 생산 전 과정에서 온실가스 배출량을 줄이는 ‘저탄소 농업기술’을 적용한 농산물임을 국가가 인증한 거예요. 건강한소비, 착한소비를 신경쓴다면 저탄소마크를 꼭 확인하세요.
친환경 인증제도는 국가가 인증한 품질 좋고 안전한 농식품임을 알 수 있도록 표시한 것 입니다.
1) 상품명 내 친환경 표기 : 유기농 혹은 무농약 인증을 반드시 받아야 하며, 농약이나 화학비료등의 사용을 줄인 상품을 말해요.
2) 유기농 : 최초 수확하기 3년 전부터 농약이나 화학비료는 일체 사용하지 않고 재배된 것을 말해요.
3) 무농약 : 농약은 전혀 쓰지 않고 화학비료는 권장 시비량의 1/3이내로 사용한 것을 말해요.
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