푹 고아 내면 깊고 담백한 풍미의 육수가 뽀얗게 우러나오는 냉동 한우사골입니다. 일반 공기를 대체하여 고기에 적합한 가스를 주입함으로써, 고기의 신선도와 선명한 색을 유지할 수 있도록 하는 MAP 포장기법을 사용했어요. 한우사골은 단백질, 콜라겐, 칼슘 등 영양이 풍부하여 몸이 허할 때 보양식으로 제격이랍니다. 냉동 한우사골을 펄펄 끓여내서 온 가족이 즐기는 건강특식을 완성해보세요.
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
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