노릇노릇하게 구우면 부드럽고 고소한 육즙이 가득 한우 등심이에요. 1등급의 한우를 포장 내 모든 공기를 제거하는 열성형 진공포장하여 더 오래 신선하게 유지되어 여러분의 식탁까지 안전하고 신선하게 도착한답니다. 구이에 적합한 두께로 손질해 보내드리니 전문식당 부럽지 않은 한우등심을 우리 집 식탁에서 만나보세요.
냉장/냉동 소고기는 포장과 맞닿은 부분에 산소가 차단되면서 일시적인 갈변현상이 일어날 수 있어요. 포장을 개봉하면서 산소와 접촉하면 다시 선홍색을 띄게 되므로 안심하셔도 돼요.
1) 구이, 스테이크: 등심, 안심, 채끝
2) 불고기: 등심, 안심, 목심, 우둔, 앞다리
3) 찜: 갈비
4) 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
5) 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
6) 산적: 우둔, 설도, 앞다리
7) 장조림, 육포: 우둔, 설도
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