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천천히 키워 건강한
돼지의 항정살

부드러운 식감과 담백한 맛이 일품인 더느림 항정살입니다. 성장 속도를 조절하여 190일의 충분한 사육 기간을 거쳐 육질이 탄력 있고 더욱 부드러워요. 더 느림 전용 곡류 위주의 저열량 사료를 먹여 지방이 8~10%가량 적고, 항산화물 유효성분인 비타민E와 셀레늄이 첨가되었답니다. 전 과정 HACCP 인증으로 안심할 수 있고, MAP 안심 포장으로 신선함을 꽉 잡은 더느림 항정살을 만나보세요.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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