오늘 저녁, 수육 한 접시 어떠신가요? 부드럽고 야들야들한 보쌈은 한입 물면 입안에 퍼지는 육즙과 부드럽게 느껴지는 육질이 매력 있는 요리죠. 집에서 만들어 먹는 보쌈도 맛있게 만들어 줄 더느림 냉장 목심 보쌈용 고기로 맛있는 보쌈 한 접시를 만들어보세요! HACCP 지정받은 전용 농가에서 키운 프리미엄 돈육으로, 충분한 사육 기간을 거쳐 육질이 탄력 있고 부드럽답니다. 또한 곡류 위주의 저열량 사료를 먹여 지방이 8~10%가량 적고, 비타민 E와 셀레늄 등 항산화물 유효 성분도 첨가되어 있어요. 신선함이 오래가는 산소포장 방식으로 포장하였으니, 신선한 돼지고기를 우리 집 식탁에서 만나보세요.
1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.
Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.
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