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노르웨이 바다의
프리미엄 고등어살

깨끗한 노르웨이 바다에서 어획하고, 직접 가공하여 신선하게 포장된 프리미엄 고등어입니다. 큰 가시는 발라내 있어 간편하게 조리해서 드실 수 있고, 낱개로 진공으로 포장돼 편리하게 보관하실 수 있어요. 현지에서 직접 가공부터 유통과정을 진행해 맛과 영양을 그대로 살린 노르웨이 고등어로 맛있는 식사를 만나보세요. 풍부한 육즙과 고소한 맛으로 영양까지 듬뿍 함유하고 있어 남녀노소 모두 즐기기 좋은 반찬이랍니다.

POINT

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중량: 900g

수량: 고등어살이 6~10편으로 구성되어 있어요.

SSG TIPS

생선 조리법

집에서도 생선 맛있게 굽는 방법

1) 손질한 생선의 물기를 키친타월로 제거해 주세요.
2) 생선에 식용유를 앞뒤로 바르고 소금으로 간을 한 뒤, 밀가루를 고루 묻혀 생선 살이 부스러지는 것을 방지해 줍니다.
3) 달궈진 프라이팬에 종이 호일을 깔고 기름을 둘러주세요.
4) 손질한 생선을 올린 후 중불에서 한쪽 면을 5분간 구워주세요. 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 구워주시면, 촉촉한 생선구이가 완성된답니다.

Tip! 종이 호일이 단백질과 수분이 빠져나가는 것을 막아주어 기름이 튀지 않고 촉촉한 상태를 유지해 준답니다.

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