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국물에 맛을 더하는
미박삼겹살 찌개용

무항생제 해발500포크 미박삼겹살 찌개용은 살코기와 지방이 적절하게 분포되어 있어 국물에 고소함을 더해주는 돈육이에요. 해발 500m 고원지대에서 자라 건강하고 튼튼한 돼지를 엄선해 준비했기 때문에 부드러운 식감도 느껴지죠. 무항생제 사료로 사육한 돈육이라 안심하고 먹을 수 있으니, 찌개뿐 아니라 두루치기와 같은 볶음요리에도 다양하게 활용해보세요.

SSG TIPS

돼지고기 해동법

돼지고기 해동 이렇게 하세요

1) 얼음물 해동: 방수포장된 고기를 얼음물에 넣어 냉장고에 이틀 간 해동하면 신선한 맛을 지킬 수 있어요.
2) 냉장고 해동: 냉동된 고기를 냉장칸으로 옮겨 하루에서 이틀 보관해주면 자연스럽게 해동돼요.
3) 전자레인지 해동: 골고루 해동 되기는 어렵지만 가장 빠르게 요리를 할 수 있는 장점이 있어요.

Tip ! 상온해동은 피하세요! 긴 시간 상온 보관할 경우 박테리아 번식 등으로 고기가 상할 수 있어요.

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