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칼칼하고 바삭한
피코크 우리쌀 김치호떡군만두

매콤한 청양고추와 숙성 김치의 깊은 맛! 쌀가루를 더해 더욱 바삭하고 고소한 만두피로 완성한 피코크 우리쌀 김치호떡군만두예요. 김치를 큼직하게 절단해 씹을 때마다 아삭한 식감이 살아 있으며, 국내산 청양고추를 사용해 칼칼한 매운맛을 더했어요. 한입 베어 물면 바삭한 만두피와 아삭한 김치 속이 조화롭게 어우러지며, 군만두로 조리하면 더욱 고소한 풍미를 즐길 수 있어요. 속이 꽉 찬 만두라 간식으로도, 간단한 한 끼로도 든든하게 즐길 수 있답니다. 매콤한 만두를 좋아한다면 놓칠 수 없는 메뉴예요.

SSG TIPS

냉동만두 조리법

촉촉하고 바삭하게 냉동만두 굽는 방법

1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.

Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.

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