부드럽고 쫄깃한 오징어 몸통을 통 크게 썰어 넣은 비비고 통오징어만두로 특별한 만두의 맛을 경험해보세요. 오징어뿐만 아니라 새우, 부추, 당근 등 다양한 재료가 어우러져 다채로운 식감과 깊은 감칠맛을 선사합니다. 얇고 평평하게 말아낸 만두피는 구워 먹어도, 쪄 먹어도 완벽한 조화를 이루며, 한입 가득 느껴지는 오징어의 풍미가 입맛을 사로잡습니다. 고급스러운 재료와 깔끔한 조리법으로 완성된 프리미엄 만두, 비비고 통오징어만두로 맛있는 시간을 즐겨보세요.
1) 찌듯이 촉촉하게 굽는 법: 약불을 키고 팬에 만두를 올린 후, 식용유 약간과 물 1/3컵을 차례로 넣고 뚜껑을 재빨리 덮어주세요. 넣은 물이 모두 없어질 때까지 구워주세요.
2) 튀기듯이 바삭하게 굽는 법: 팬에 기름을 두른 후, 냉동 만두를 올려 약불로 구워주세요. 바닥면이 노릇해지면, 다른 면도 뒤집어가며 삼면을 고루 구워주세요.
Tip! 물을 넣은 팬에 뚜껑을 빨리 닫지 않으면 물과 기름이 튈 수 있으니 조심해주세요.
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